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摘要:关于又白又暄的包子是否使用明矾制作的问题,存在争议。明矾作为一种食品添加剂,在包子制作中可能用于提高面团的筋力和改善口感。具体是否使用明矾还需根据包子制作过程和配方来确定。一些包子制作过程中可能不使用明矾,而是...